网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	豆角土豆茄子煲
释义	食材明细 主料 土豆 1个 茄子 1只 豆角 1把 辅料 大蒜 2个 白芝麻 少许 食用油 适量 调料 生抽 2勺 老抽 半勺 耗油 1勺 淀粉 1匙 白糖 半勺 咸甜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 豆角土豆茄子煲的做法步骤 1 豆角、土豆、茄子洗净。 2 豆角切成小段，土豆、茄子切成小块。 3 2勺生抽、半勺老抽、1勺耗油、1勺淀粉、白糖半勺，水半碗调成汁，搅拌均匀备用 4 蒜切成末备用。 5 锅里放油，把土豆炸成金黄备用。 6 豆角炸至变软备用。 7 茄子炸至变软备用。 8 锅里留一些底油，加入蒜末炸出香味。 9 加入豆角土豆茄子翻炒。 10 倒入备好的料汁，微微收干水份，撒入白芝麻。 11 翻炒均匀即可出锅。 小窍门 喜欢吃甜口的糖可以多放点。 蒜末不能炸太久，否则会有苦味。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	椒盐平菇 南瓜馒头 南瓜??豆瓣酥 番茄肉酱意面 紫菜鸡蛋汤 包芥菜鲫鱼汤 青瓜炒火腿肠 酱炒鱿鱼须 蚝油炒时蔬 香煎鸭脯 香辣鸡丁 香葱花卷 桃花酥 牛肉末蚂蚁上树 白菜豆芽烩小酥肉 全麦面包 肉末豆瓣酱 夹馅辫子面包 烧烤秋刀鱼 水晶皮冻 排骨鸡翅烧春笋 四股辫子面包 酥粒面包 胡萝卜咖喱炒饭 酥香红辣椒 crossdresser cross-dressing crossed crossed eyes cross-examine cross-eye cross-eyed cross eyes cross-fertilisation cross-fertilization crossfire cross-fire cross fire cross-functional cross-grained 题小李将军著色山水（宋·周密） 题小李将军金碧山水图（元·张仲深） 题小松（唐·张乔） 题小松（唐·张祜） 题小松（唐·李商隐） 题小林居图（明·林弼） 题小桃源图（宋·胡铨） 题小桃源图（明·王世贞） 题小桃源（宋·裘万顷） 题小桥前新竹招客（唐·白居易） 题小桨（宋·刘褒） 题小沙溪郑氏店江亭（宋·杨万里） 题小洞和答（明·区元晋） 题小溪港（明·王世贞） 题小溪驿壁（明·江源） FREE FOR ALL(精) CSI:KILLING GAME THE STRING OF PEARLS THE FIRST FORTY-NINE STORIES A MOVEABLE FEAST FRENCH A LITTLE PRINCESS HAMLET THE ASTI SPUMANTE CODE THE SNOWS OF KILIMANJARO DER VOGELMANN THE EXILE GERMAN PREP THE WIZARD OF OZ

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。