“香辣美味。”
食材明细
- 香辣 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
魔芋烧鸡的做法步骤
-
1鸡肉放进温水里煮开，去掉血水。 -
2油热以后，放入姜片和花椒爆香。
-
3放入鸡块煸炒。
-
4煸炒到鸡块变黄。
-
5放入豆瓣酱炒香。
-
6翻炒均匀。
-
7加入清水淹没食材烧30分钟。
-
8放入魔芋块。
-
9加入蒜瓣一起烧30分钟。
-
10加入盐调味。
-
11出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜