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诗文
老式蒜薹肉
释义
食材明细
主料
蒜薹
适量
辅料
肉
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
老式蒜薹肉的做法步骤
1
肉切片,蒜薹切断,洗净,备用。
2
锅中放油,放入肉炒均匀。
3
加入酱油翻炒均匀。
4
放入蒜薹,翻炒均匀,炒到蒜薹皮开吃抽抽,有褶后最好吃。
5
如上图大部分有褶即可。
6
配米饭最香。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 22:50:29