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诗文
菠菜炒绿豆芽
释义
食材明细
主料
绿豆芽
265克
菠菜
160克
调料
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
半小时 耗时
高级 难度
菠菜炒绿豆芽的做法步骤
1
食材:绿豆芽(已清洗)、菠菜(已洗净)。
2
将菠菜下入沸水锅中焯一下捞出。
3
用清水过过凉。
4
接着,将过凉好的菠菜控干水分放在案板上切成段。
5
起锅倒入油烧热,下入绿豆芽翻炒翻炒至断生。。
6
然后,合入切好的菠菜翻炒翻炒。
7
最后,加适量的盐。
8
加适量的味精。
9
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 7:52:12