食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
青椒玉米笋炒牛肉的做法步骤
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1牛里脊肉切片，加盐、料酒、生抽水淀粉拌匀后加一勺植物油拌匀腌制10分钟。 -
2玉米笋、青椒清洗备用。
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3玉米笋、青椒切片，辣椒切小段。
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4锅中放油烧热。放入牛肉滑炒变色盛出。
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5锅中留余油，放入辣椒、玉米笋、青椒翻炒2分钟。
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6放入牛肉同炒，加盐调味炒匀。
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7成品图。
使用的厨具：炒锅
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