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诗文 香辣薯角
释义
香辣薯角的做法

食材明细

主料
  • 土豆 2个
调料
  • 花椒面 适量
  • 黑胡椒 适量
  • 孜然粉 适量
  • 辣椒粉 适量
  • 适量
  • 食用油 适量
  • 中辣 口味
  • 烤 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

香辣薯角的做法步骤

  • 香辣薯角的做法步骤:1
    1
    土豆洗净削皮,滚刀切成小块。
  • 香辣薯角的做法步骤:2
    2
    用冷水浸泡一下,洗去淀粉。
  • 香辣薯角的做法步骤:3
    3
    控出水分,加入花椒面、黑胡椒、辣椒粉、孜然粉、盐。
  • 香辣薯角的做法步骤:4
    4
    翻拌均匀腌制20分钟。
  • 香辣薯角的做法步骤:5
    5
    淋入食用油翻拌均匀,放入空气炸锅。(如果腌制出料汁,倒掉料汁再补加适量调料)。
  • 香辣薯角的做法步骤:6
    6
    烤10分钟。
  • 香辣薯角的做法步骤:7
    7
    翻拌一下再烤10分钟。
  • 香辣薯角的做法步骤:8
    8
    成品图。
使用的厨具:空气炸锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2024/12/22 17:09:10