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诗文
香辣薯角
释义
食材明细
主料
土豆
2个
调料
花椒面
适量
黑胡椒
适量
孜然粉
适量
辣椒粉
适量
盐
适量
食用油
适量
中辣 口味
烤 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
香辣薯角的做法步骤
1
土豆洗净削皮,滚刀切成小块。
2
用冷水浸泡一下,洗去淀粉。
3
控出水分,加入花椒面、黑胡椒、辣椒粉、孜然粉、盐。
4
翻拌均匀腌制20分钟。
5
淋入食用油翻拌均匀,放入空气炸锅。(如果腌制出料汁,倒掉料汁再补加适量调料)。
6
烤10分钟。
7
翻拌一下再烤10分钟。
8
成品图。
使用的厨具:空气炸锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/3/10 17:25:15