网站首页  词典首页

诗文	青椒炒牛肉
释义	“香辣美味。” 食材明细 主料 青椒 300g 牛肉 300g 辅料 小米辣 3个 姜丝 1勺 调料 盐 适量 红薯粉 1勺 鸡蛋 1个 菜籽油 5勺 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 青椒炒牛肉的做法步骤 1 牛肉切成片。 2 加入鸡蛋一个搅拌均匀。 3 青椒去掉头部切成小块。 4 放入锅里煸炒，放入盐拌匀。 5 捞出备用。 6 肉片放入红薯粉抓匀包裹住肉片。 7 油热以后，放入小米辣丝和姜丝爆香。 8 再放入牛肉片定型一下。 9 翻炒均匀变色。 10 放入煸炒过的青椒丝翻炒。 11 加入盐翻炒均匀。 12 出锅。 13 出锅。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	三烀一炸 麻酱热汤面 拔丝苹果 冰糖雪梨 金针菇韭菜馅水饺 芝士焗蛋炒饭 鸡蛋粉丝圆白菜 红枣两米饭 蒜蓉辣酱版豆腐 创意菜品：奥尔良腌料焖烧草鱼 热汤面 蛋糕卷 鲶鱼汤 鱼豆腐荞麦面 鸡蛋羹 双彩蒸白蛤 蚝油包菜 焦糖莲藕 西红柿炒蛋 牛肉汤面 香糟老豆腐 冰糖雪梨胡萝卜汤 黑枸杞山楂玫瑰饮 酱骨，大骨汤 凉拌鹿角菜

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。