“最近梅雨季，偶有晴天，总能看到漂亮的火烧云日落，慕霞倾心。这次用了杭州产地的九曲红梅茶，因其色如红梅，回口甘醇，所以趁着杨梅季，以杨梅入馔，杨梅汁成冰提色，调味，配以奶盖，待奶沫渐消化作白色烟雨，便有了这日落红霞的美景。”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
九曲红梅奶盖茶的做法步骤
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1准备食材。 -
295度热水冲泡红茶包，3-4秒后取出茶包，然后放到自然冷却。
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3牛奶打出厚奶泡。
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4杯中放入杨梅冰块和蜂蜜，再放入冷冻杨梅。
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5然后倒入茶汤。
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6最后将奶泡铺在顶部即可。
使用的厨具：其他
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饮品