食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
茄子盖饭的做法步骤
-
1茄子洗净，调料汁调好。 -
2茄子去皮切块，放入淀粉拌匀。
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3油热放入茄子慢煎。
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4至两面金黄。
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5倒入料汁收下汤。
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6好了。
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7浇入米饭上面。
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8撒上葱花。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
米饭
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- 【山西】福寿安康
- 【广东】豉汁凤爪
- 【山东】香肠炒青椒
- 快手菜——腊味芹菜炒虾干
- 【四川】辣椒鱼头
- 【烟台】安康鱼豆腐汤
- 【江苏】文蛤饼
- 【河北】团圆桂香糯米枣
- 【河北】豆渣饼
- 猪猪馒头
- 【兰州】臊子面
- 【延边】翡翠清甜疙瘩汤
- 纯山楂酱
- 向日葵糖包
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