网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
艾米粿
释义
“品尝一口春天的味道。”
食材明细
主料
粘米粉
300克
糯米粉
200克
艾草
适量
酸菜
一把
辅料
猪肉
一块
豆干
四片
春笋
适量
藠头
一小把
干辣椒
几个
猪油
20克
调料
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
少量
小苏打
少量
料酒
适量
咸香 口味
煮 工艺
数小时 耗时
高级 难度
艾米粿的做法步骤
1
新鲜的艾草清洗干净。
2
锅里倒入适量的水烧开,加入适量的小苏打。
3
再把艾草焯水一下,变软以后捞出过冷水。
4
焯过水的艾草,放入破壁机里,加少量的水打成泥。
5
放入粉里。
6
揉成团,再加入20克猪油继续揉均匀。
7
然后揪小团,上锅蒸熟。
8
一块猪腿肉切丁,肥肉先爆出油。
9
加入瘦肉丁翻炒变色。
10
加入适量的生抽,盐,蚝油,料酒,翻拌均匀。
11
放入豆干,藠头,干辣椒翻炒。
12
入味之后加入酸菜,煮过的春笋笋丁。
13
根据咸淡再适量调味,关火后加入藠头叶。
14
蒸熟的艾草面团颜色比较深,稍微凉一下就倒出。
15
揉成团。
16
搓成条。
17
切适量的面剂,擀成圆片。
18
放上适量的馅。
19
收口。
20
再捏出花边。
使用的厨具:蒸锅、平底锅
所属分类: 小吃 清明 春季食谱
随便看
卤水拼盘
娃娃菜瘦肉汤
肉皮冻
红薯圆子粥
三色玫瑰香土司
自制绿豆芽
豆渣和巧克力豆完美结合的戚风蛋糕
荷塘小炒
火腿炒彩椒
虾仁瘦肉西兰花
土豆烧鸡块
戚风小蛋糕
猫咪蛋包饭
花生猪脚汤---养生汤
上汤白菜肉卷
荠菜肉圆汤
红糖姜枣茶(面包机版)
老式松软的芝麻面包
巧克力杏仁手工饼干
红豆薏米粥
香蕉蔓越莓玛芬
独一无二的“新年快乐”糖霜饼干 (附牛奶盒变身礼品盒的制作)
肉炒蒜苔木耳
鸡蛋葱花软饼
炒饭
目什么什么结的成语
目什么什么给的成语
目什么什么肆的成语
目什么什么自的成语
目什么什么色的成语
目什么什么花的成语
目什么什么营的成语
目什么什么行的成语
目什么什么裂的成语
目什么什么见的成语
目什么什么视的成语
目什么什么觑的成语
目什么什么计的成语
目什么什么许的成语
目什么什么论的成语
题刊匠图书册(宋·方岳)
题刊字蔡生(宋·方岳)
题列子乘风便面(明·虞堪)
题刘一清清溪图歌(明·刘崧)
题刘三黄叶楼(清末近现代初·沈尹默)
题刘世熙爱茶卷(明·张吉)
题刘世疏庵(宋·释希坦)
题刘东仲所藏长江图(宋·徐瑞)
题刘中云海蓬莱轩(明·程本立)
题刘中守佥宪为闽海宪史马谦叔赋二首(元·李士瞻)
题刘中守小景(元·李士瞻)
题刘主事显仁挽册(明·陈献章)
题刘于京行乐图(明·解缙)
题刘云樵封翁草书陶诗(清末民国初·陈宝琛)
题刘京叔归潜室(元·薛玄曦)
山鬼(董宏猷纯真书品)/全国优秀儿童文学奖获奖作家书系
少男少女进行曲(董宏猷纯真书品)/全国优秀儿童文学奖获奖作家书系
新黑猫警长之电脑幽灵
新黑猫警长之时空奇案
如何做最好的校长/中外教育家经典研究经典感言系列/中国校长书坊
教育最伟大的奇迹/中国教师书坊
自由的脚步--悠悠拖卡走天下/青年原创书系
中国哲学史选讲(大学本科通识教材)
京味文化史论/首都师范大学学术文库
最坏的是没有爱/青年原创书系
横格竖格/青年原创书系
华丽转身--现代性理论与中国现当代文学研究转型/首都师范大学学术文库
余敦康先生八十寿辰纪念集
梁启超和中国现代文化思潮/首都师范大学学术文库
我的幸福语文/语文名师教学文库
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/17 16:06:03