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诗文
肉片荷兰豆炒香干
释义
食材明细
主料
香干
2块
荷兰豆
115克
肉片
100克
调料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
肉片荷兰豆炒香干的做法步骤
1
食材:香干、荷兰豆(已清洗)、肉片。
2
将香干放在案板上切成片。
3
将荷兰豆下入清水锅中焯开2分钟后捞出。
4
起锅倒油烧热,下入肉片翻炒翻炒至微微发黄。
5
接着,加适量的料酒。
6
加适量的酱油。
7
翻炒翻炒。
8
然后,合入切好的香干和焯好的荷兰豆翻炒翻炒。
9
最后,加适量的盐。
10
加适量的味精。
11
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 10:51:01