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诗文
萝卜丝肉丸汤
释义
食材明细
主料
夹心肉
适量
白萝卜
适量
辅料
香葱
适量
淀粉
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
萝卜丝肉丸汤的做法步骤
1
纯瘦夹心肉剁细。
2
加盐、料酒生抽、水淀粉往同一个方向拌匀上劲。
3
萝卜擦成丝、香葱切细。
4
锅中放油,放入葱白和萝卜丝翻炒一会。
5
加水烧煮。
6
水开放入肉丸烧熟。
7
放入葱叶,加盐调味。
8
清淡又鲜美的萝卜丝肉丸汤。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/3/19 9:01:11