“狮子头好吃，每年过年都会做一些。
狮子头的吃法有很多种，用青蒜炒一下，非常香，好吃。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
青蒜炒狮子头的做法步骤
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1狮子头先蒸热。 -
2青蒜洗净切段 -
3锅里油热，放下蒜白部分先炒1分钟。 -
4再把蒜叶子与狮子头一起放下煸炒。 -
5待青蒜发蔫，加盐，鸡精，煸匀即可。
小窍门
1.狮子头一定要先煮熟，或者加热，否则吃起来外热里凉。
2.这个菜可以不放鸡精。
2.这个菜可以不放鸡精。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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