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诗文
豆豉鸡煲
释义
食材明细
主料
鸡块
500g
土豆
2个切块
辅料
豆豉
20克
榨菜
10g
姜片
3
葱花
2颗切粒
调料
酸梅酱
2匙
生抽
1匙
糖
1匙
姜黄粉
1匙
咸鲜 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
豆豉鸡煲的做法步骤
1
砂锅中油热煸香豆豉,榨菜。
2
加入鸡,土豆,姜,酸梅酱,姜黄粉,生抽,料酒,水(砂锅1/3)煲至水干。
3
加水葱花。
4
可食!
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 9:00:59