诗文 | 黑芝麻糊千层司康,金黄酥脆,层层叠叠,甜度适中,恰到好处。 |
释义 |
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食材明细
黑芝麻糊千层司康的做法步骤
小窍门
1、黄油要是冷藏的,方便搓成等量的颗粒,有助于酥脆的层次感。
2、各家烤箱温度有差异,可以微调烤制时间,以免过干或过湿。 3、折叠面团的次数要足够,层数越多越好看。
使用的厨具:烤箱
所属分类:
烘焙
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