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诗文
生腌芹菜心
释义
“简单快捷美味的凉拌菜。”
食材明细
主料
芹菜心
200g
辅料
小米椒
2个
调料
盐
少许
味精
少许
白醋
少许
咸鲜 口味
腌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
生腌芹菜心的做法步骤
1
取芹菜心最嫩部分。
2
顶刀切碎,放入盘中,放入小米椒、盐和味精。
3
适量白醋,搅拌均匀。
4
成品。芹香浓郁、脆嫩爽口。
小窍门
1.取芹菜心最嫩部分。
2.即腌即食,不要长时间存放。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2026/4/4 10:43:29