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诗文	韭菜粉条炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 韭菜 适量 红薯粉 适量 鸡蛋 适量 辅料 葱 适量 蒜 适量 干辣椒 适量 调料 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 蚝油 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 韭菜粉条炒鸡蛋的做法步骤 1 红薯粉用温水泡软，韭菜，鸡蛋。 2 准备蒜、葱、干辣椒。 3 锅中放油，放入打散的鸡蛋炒散盛出备用。 4 锅中放油，放入葱、蒜、干辣椒煸香。 5 放入生抽、蚝油、少许的老抽。 6 加入一碗水。 7 放入少许的盐。 8 放入红薯粉。 9 小火煮三分钟。 10 放入韭菜和鸡蛋。 11 快速翻炒至韭菜断生即可。 12 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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