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诗文
韭菜煎蛋
释义
食材明细
主料
韭菜
适量
鸡蛋
三个
调料
玉米油
8毫升
盐
少许
清淡 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
韭菜煎蛋的做法步骤
1
韭菜切小断,鸡蛋打入碗里。加入少许盐,搅拌均匀备用。
2
油锅起火烧六成熟倒入玉米油,倒入韭菜鸡蛋糊。
3
快速划开。
4
炒散,熟了就可以出锅了。
5
成品,家常下饭菜。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 10:24:22