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诗文	韭菜煎蛋
释义	食材明细 主料 韭菜 适量 鸡蛋 三个 调料 玉米油 8毫升 盐 少许 清淡 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 韭菜煎蛋的做法步骤 1 韭菜切小断，鸡蛋打入碗里。加入少许盐，搅拌均匀备用。 2 油锅起火烧六成熟倒入玉米油，倒入韭菜鸡蛋糊。 3 快速划开。 4 炒散，熟了就可以出锅了。 5 成品，家常下饭菜。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。