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诗文	无筋豆焖排骨
释义	“鲜香美味。” 食材明细 主料 排骨 500g 无筋豆 500g 辅料 蒜 2个 豆瓣酱 1勺 姜片 3片 调料 盐 适量 菜籽油 3勺 咸鲜 口味 焖 工艺 三刻钟 耗时 高级 难度 无筋豆焖排骨的做法步骤 1 排骨用温水泡去血水。 2 油热以后，放入排骨煸炒，加入姜和蒜一起爆炒香。 3 加入一勺豆瓣酱。 4 翻炒均匀，排骨变得金黄。 5 无筋豆去掉两头，折成长段。 6 把无筋豆放入小锅中，加入适量清水。 7 把炒香的排骨倒入无筋豆锅中烧30分钟。 8 加入盐调味。 9 出锅。 使用的厨具：汤锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。