网站首页  词典首页

诗文	酸菜鱼
释义	食材明细 主料 草鱼肉 400克 自制酸菜 适量 辅料 泡辣椒 适量 泡姜 适量 蒜米 适量 干辣椒 适量 花椒 适量 葱花 适量 原味 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 酸菜鱼的做法步骤 1 把草鱼切成片。 2 放盐、蛋清、黄酒、生粉，把鱼片腌制。 3 先用油把切好的酸菜，泡椒，泡姜，蒜炒香。 4 加水（鱼汤更好）。 5 把酸菜等的味熬出来后加味，下腌好的鱼片，断生就O了。不能久煮。 6 起锅后，放葱花，蒜米，炸胡辣壳，就可以了。 小窍门 鱼片下锅不能用力搅，鱼片容易碎，也会掉粉，混汤，不能煮老
随便看	水晶豆沙糕 薄脆玉米片儿 红糖欧包 紫薯面包棒 红豆沙南瓜面包 玫瑰酥 葱香芝士面包 法棍 蒜蓉西兰花 龙眼酱 低热量脆皮蛋糕 腐乳味粉蒸排骨 山药炒木耳 自制杨梅干 白馒头 营养丰富的早餐----蛋煎馄饨 香煎土豆饼 牙签肉 酸酸甜甜---枣泥香蕉辫子包 躲猫猫的馅---酸奶香蕉土司 五彩拉皮 玉米皮蛋瘦肉粥 新奥尔良烤翅 红油肚丝 糖水山楂

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。