“新鲜的墨斗鱼加上韭菜简直是美味碰撞，再加上豆豉的香味儿特别好吃。”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豆豉墨斗鱼的做法步骤
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1准备好墨斗鱼一只。 -
2洗净，把这层黑膜全都揭掉。
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3看，揭掉后很干净了。
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4切条后洗净备用。
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5锅中放水后倒入切好的墨斗鱼焯水。
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6焯水后的墨斗鱼捞出备用，韭菜切段备用。
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7锅内加入油和葱姜。
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8加入墨斗鱼进行翻炒。
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9加入豆豉继续翻炒。
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10加入韭菜和少许盐翻炒即可出锅。
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11特别好吃，娃太小，我没放辣椒，要是加上辣椒???就更美味了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜