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诗文
肉丸炒西兰花
释义
食材明细
主料
西兰花
适量
肉丸
适量
辅料
食用油
适量
盐
适量
胡椒粉
少许
鸡精
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
高级 难度
肉丸炒西兰花的做法步骤
1
西兰花加盐浸泡十分钟洗净,改刀好备用。
2
肉丸解冻好切片备用。
3
热锅入油,放入肉丸炒出香味。
4
放入西兰花翻炒一会儿,加入适量盐,清水焖煮三分钟。
5
调入少许胡椒粉,鸡精调味即可。
6
成品图。
7
成品。
小窍门
西兰花用淡盐水浸泡一会儿洗净备用!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/5/24 14:43:40