食材明细
- 咸香 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
炸生蚝的做法步骤
-
1生蚝肉用面粉洗净沥干。一定要多沥一下。 -
2加入蛋清，轻轻拌匀。
-
3加入淀粉，拌匀。
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4拌好。
-
5锅预热，倒多点油，中火，放入生蚝。
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6两面炸黄，出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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