网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
荠菜杏鲍菇肉馅煎饺
释义
“荠菜是春天时加水冷冻在冰柜里的,解冻后烧起来依然很新鲜,很香。”
食材明细
主料
夹心肉
1000g
荠菜
适量
杏鲍菇
适量
饺子皮
适量
辅料
蒜泥
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
蚝油
适量
白糖
适量
咸香 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
荠菜杏鲍菇肉馅煎饺的做法步骤
1
夹心肉3肥7瘦剁成肉末,加盐、料酒、生抽、蚝油,小半勺白糖拌匀。
2
荠菜解冻清洗,挤去水分剁细(不用挤太干)。
3
杏鲍菇切细。
4
肉末、荠菜、杏鲍菇、蒜泥、植物油拌匀成馅。
5
饺子皮是现买的,按自己手法包好饺子。
6
又包了柳叶饺。
7
平底锅放油,放上饺子底部稍煎黄,加水盖盖烧煮。
8
水分烧干,撒上葱花,饺子金黄香脆,看着就已经馋了。
9
馅香皮脆,好吃??
使用的厨具:平底锅
所属分类: 面食 饺子
随便看
大葱炒猪肚
辣炒红苔菜
生炒鸡面
爽口火腿田萝卜丝
甜酒酿
泡菜饭团
香烤海苔饵块(年糕)
香菇鸡蛋饼
自制新鲜蓝莓果酱
无油炸双料薯条
滋卷
自制沙拉酱
鲜蔬鹅血汤
叉烧肉
葱烧鲫鱼
椰汁香蘋南瓜甜湯
自制健康食材——五香炸鸡粉
雪菜炒莴笋
糖醋里脊
八寸海绵蛋糕
粉蒸两样
除夕夜的美味——腊八蒜
百合虾仁
腊肠炒花菜
蚝油蟹味菇
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/21 17:14:57