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诗文
清蒸丝瓜酿肉
释义
食材明细
主料
丝瓜
一根
肉末
适量
枸杞
适量
辅料
玉米淀粉
适量
调料
盐
少许
胡椒粉
少许
清淡 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
清蒸丝瓜酿肉的做法步骤
1
肉末加入少许盐,胡椒粉,搅拌均匀备用。
2
丝瓜去皮,挖出釀。
3
将肉末挤入丝瓜内。
4
放入蒸锅。
5
大火蒸15分钟左右。
6
调一碗玉米淀粉糊。
7
大火烧开倒入玉米淀粉糊。
8
然后淋入丝瓜表面。
9
成品图,表面用枸杞点缀一下。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 7:23:47