网站首页  词典首页

诗文	牛排骨清汤
释义	食材明细 主料 牛排骨 适量 酱汁 香菜 适量 小米辣 适量 香葱 适量 热油 适量 调料 盐 适量 料酒 适量 姜片 适量 原味 口味 煲 工艺 数小时 耗时 简单 难度 牛排骨清汤的做法步骤 1 生姜洗净切片备用。 2 牛排骨冷水下锅，加入料酒，焯烫出血水后用清水冲洗干净。 3 洗净的牛排骨放入砂锅中。 4 放入姜片。 5 加入适量的清水，大火煮开转小火慢煲。 6 牛排骨小火煲2小时左右（煲好的牛骨汤可以煮面煮粉，亦可直接吃肉喝汤）。 7 喝汤前少许盐调味即可。 8 成品。 9 成品。 10 成品。 11 适量香菜，香葱，小米辣洗净切碎，淋上热油和味极鲜用来沾牛排骨。 使用的厨具：砂锅 所属分类： 汤类   家常菜
随便看	香椿芽煎蛋 韭菜拌腱子肉 脆皮虾饼 五香笋豆 樱花米糕 清蒸海福鱼 奶皇包（小朋友的鸡蛋包） 无油无糖炭烧咖啡华夫饼 棉湖果肉 土豆零食 小葱炒豆芽 毛豆豆干炒肉丝 黄瓜炒瘦肉 酸辣土豆丝 海参菌菇煲 蒜泥豆角 牛肉褡裢火烧 青椒油焖茄子 豌豆杞芽海福汤 西洋菜肉丸汤 黑木耳焖鸡 芦笋鸡骨汤 黄金蒜芦笋 凉拌芦笋 春笋焖鸭

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。