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诗文
咖喱鸡排
释义
“土豆,红薯粉粉的,鸡排外酥里嫩,咖喱味道浓浓的,非常棒。”
食材明细
主料
土豆丁
适量
红薯丁
适量
青豌豆
少许
鸡排
一块
调料
玉米油
适量
咖喱
适量
咖喱 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
咖喱鸡排的做法步骤
1
红薯,土豆切小丁。
2
锅里适量水烧开,放入土豆红薯丁。
3
咖喱切小块。
4
煮一滚儿。
5
放入咖喱块。
6
小火煮制,期间翻搅几下,防止糊锅。
7
这个时间来炸鸡排,鸡排炸至两面金黄。
8
切菱形块。
9
煮至浓稠,加入少许熟豌豆点缀一下。
10
鸡排放入。
11
搅匀关火盛出。
12
成品。
13
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/3 22:47:19