网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	凉拌猪耳朵
释义	食材明细 主料 猪耳朵 一个 辅料 姜 少许 调料 料酒 少许 微辣 口味 煮 工艺 一小时 耗时 简单 难度 凉拌猪耳朵的做法步骤 1 新鲜猪耳朵(店家帮忙处理干净，回家清洗干净就好)。 2 加料酒，白醋焯水15分钟，捞出来清洗干净。 3 焯水后的猪耳朵放入小锅里加姜片。 4 盖好盖子先大火烧开再转小火煮40分钟(煮至自己喜欢的软烂程度)。 5 煮好的猪耳朵可以用筷子插一下能穿透就可以了。 6 稍微放凉后可以放入冰箱冷冻20分钟或是放入冰水过凉(反正热食口感会腻，入冰箱或过凉水后口感更爽脆)。 7 准备香菜，蒜末。 8 冷却后的猪耳朵改刀切薄片，放入老干妈，香醋，酱油，糖。 9 放入香菜，蒜末。 10 抓拌均匀即可装盘。 11 非常爽口的凉拌小菜就完成了。 12 成品图。 13 成品图。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 凉菜   家常菜
随便看	水煮青豆 香浓玉米汁 炝拌黄瓜 气泡水果茶 青汁糯米糍 绿豆燕麦粥 肉炖鱿鱼干汤 鸡蛋苦瓜 红烧排骨土豆 豆腐丸子 微波鸡蛋糕 油梭子饼 豇豆鸡蛋馅素包子 香脆土豆丝饼 酱焖鲫鱼 双层少女心慕斯 爽口酸辣黄瓜条 百合雪梨粥 韭菜鸡蛋盒子 葱油腐皮鸡丝卷 金枪鱼三明治 凉拌鸡爪 爆浆火腿卷 腐竹牛腩煲 蛋黄肉松贝果 white collar white cotton white dew white diamond white feathers whitefish pilot newspaper whitefish weather white flag white flag dolphins white flour white fog white fox white gas white gasoline white goods 奉和圣制喜雪应制（唐·宗楚客） 奉和圣制喜雪应制（唐·张说） 奉和圣制夏日游石淙山（唐·于季子） 奉和圣制夏日游石淙山（唐·姚崇） 奉和圣制夏日游石淙山（唐·张昌宗） 奉和圣制夏日游石淙山（唐·张易之） 奉和圣制夏日游石淙山（唐·杨敬述） 奉和圣制夏日游石淙山（唐·武三思） 奉和圣制夏日游石淙山（唐·狄仁杰） 奉和圣制夏日游石淙山（唐·薛曜） 奉和圣制夏日游石淙山（唐·阎朝隐） 奉和圣制天长节赐宰臣歌应制（唐·王维） 奉和圣制太行山中言志应制（唐·张说） 奉和圣制寒食五七言二首 其一（宋·刘筠） 奉和圣制寒食五七言二首 其二（宋·刘筠） 荣恒教育24版30天速记默写初中小四门(全两册) 智能建造与计算机视觉技术（赠教师课件） 哆啦美 高中英语教科书教学设计与指导 选择性必修 第三册 在线医疗社区患者决策过程及影响因素研究 发现更棒的自己-我不慌张 统编初中历史教科书教学设计与指导·世界历史·九年级下册 大学计算机实验指导与习题集——计算思维与问题求解 PYTHON程序设计基础教程 光纤光学与技术基础 快速改善情绪的6个技巧 幼小衔接计算48招(全2册) 我可太会学习了 给孩子的漫画学习心理学 口袋神探漫画.前沿科学篇（全4册） 寸进 人人可学的曾国藩

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。