网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	凉拌猪耳朵
释义	食材明细 主料 猪耳朵 一个 辅料 姜 少许 调料 料酒 少许 微辣 口味 煮 工艺 一小时 耗时 简单 难度 凉拌猪耳朵的做法步骤 1 新鲜猪耳朵(店家帮忙处理干净，回家清洗干净就好)。 2 加料酒，白醋焯水15分钟，捞出来清洗干净。 3 焯水后的猪耳朵放入小锅里加姜片。 4 盖好盖子先大火烧开再转小火煮40分钟(煮至自己喜欢的软烂程度)。 5 煮好的猪耳朵可以用筷子插一下能穿透就可以了。 6 稍微放凉后可以放入冰箱冷冻20分钟或是放入冰水过凉(反正热食口感会腻，入冰箱或过凉水后口感更爽脆)。 7 准备香菜，蒜末。 8 冷却后的猪耳朵改刀切薄片，放入老干妈，香醋，酱油，糖。 9 放入香菜，蒜末。 10 抓拌均匀即可装盘。 11 非常爽口的凉拌小菜就完成了。 12 成品图。 13 成品图。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 凉菜   家常菜
随便看	油豆角炒绿豆芽 玉米蛋炒饭 豆腐鸡蛋白菜羹 清炒苋菜 韭菜苔炒扇贝 番茄肉末烧豆腐 香葱土豆饼 正宗水煮肉片 培根青椒意面 “酸甜美食”酸梅汤 擂椒酱(青椒酱) 黑椒鸡腿菇 酱黄瓜 酸汤肥牛 京酱千张丝 开洋鞭笋汤 营养健康的早餐-豆浆 香炒猪舌头 雪菜肉丝毛豆 润肺止咳汤 孜然鲜鱿 酱香芹菜叶 油焖大虾 小米发糕 鸡蛋土豆牛油果沙拉 get back at get back at for get back from get back in shape get back on track get back to get back up get beaten up get behind get behind on get behind with get bent out of shape get better get bigger get bogged down 书西湖雷峰云讲主草书（宋·郑清之） 书西溪僧壁（宋·孙应时） 书见素居壁（清·李兆洛） 书观澜卷赠行涂堂主簿父二首（明·王立道） 书觉待者空寂会铭后（宋·释慧空） 书觉范诗后（宋·王庭圭） 书解大绅作其兄墓铭哀诗后（明·杨士奇） 书触目（宋·晁说之） 书言母丁夫人传后（清末近现代初·郑孝胥） 书警二首（宋·陆游） 书警（宋·杜浚之） 书警（清·吕敦礼） 书诀（唐·张怀瓘） 书诗卷末（宋·潘阆） 书诗话后（宋·刘和叔） Excel在会计与财务管理中的应用 有趣的数学 148道数学脑筋急转弯 趣读格列佛游记 全彩漫画版 小学生限字作文 300字 农村金融理论与实务(全2册) 皮皮鲁遥控老师 晚安!莫扎特 扫码音频版 高职国际英语进阶综合教程教师手册 3 诗里游踪——我在白云边 人工智能从小白到大神(案例·视频) 触感启智玩具书(全3册) 复杂场景下目标跟踪关键技术 经济文集 寻鲸记 国际服装缝制工艺详解

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。