网站首页  词典首页

诗文	蒜茄子
释义	食材明细 主料 紫茄子 适量 绿茄子 适量 辅料 香菜 适量 大蒜 适量 朝天椒 适量 调料 盐 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 简单 难度 蒜茄子的做法步骤 1 茄子洗净，锅烧开蒸十分钟，放凉。 2 蒜去皮，用刀一颗一颗拍扁，然后撒适量盐切碎末（也可以捣蒜泥）。 3 朝天椒洗净，用刀拍扁，洒适量盐切碎。 4 香菜洗净切碎，然后把蒜泥、辣椒、香菜搅拌均匀，不能吃辣的可以去掉辣椒。 5 放凉的茄子用筷子从中间划开，把搅拌好的蒜泥放在里面。 6 喜欢吃咸的可以多放一些盐撒在上面，冰箱冷藏一个晚上。即可食用。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	健康味美的【培根果干杂蔬沙拉】 蒜蓉辣椒酱 蒜苗爆磷虾 日式白菜肉卷 酱油烧冬瓜 鸡肉炒青椒 山药骨头汤 腌笋爆炒牛肉 西芹牛肉 鸡肉料理 孜然鸡叉骨 黑木耳烧大头菜 磷虾萝卜烧麦 大葱炒鸡蛋 猪肉白菜水饺 茭白炒手捏菜 金牌炸虾 油面筋炒丝瓜 快手懒人餐－清炒小白菜 快手懒人餐－蒜叶鹅肠面 凉拌西兰花 海盐焦糖酱太妃糖味 鸡煲火锅 党参黄芪山药蘑菇炖排骨 快手懒人餐 蒸红薯 紫薯 酸菜鲈鱼火锅

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。