食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
东北鸡蛋酱的做法步骤
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1鸡蛋打散，锅中下宽油将鸡蛋炒熟炒散，盛出备用
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2锅中留底油，放入尖椒丁翻炒一下，加入炒好的鸡蛋，加入3大勺黄豆酱，半碗水，焖煮两分钟
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3加酱油调色，淋入水淀粉，大火收汁,直至汤汁浓稠即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 冬笋炒腊肉
- 年夜饭----年糕
- 炒三素
- 五花肉炒孢子甘蓝
- 煎鸡蛋豆腐油麦菜
- 香菇炒鸭碎
- 年夜饭----白灼生菜
- 年夜饭----凉拌腐竹
- 年夜饭----西芹腰果炒虾仁
- 年夜饭----凉拌耳丝
- 葱花饼
- 油菜豆腐鲜蘑
- 萝卜炖牛肉
- 花菇烩豆腐
- 红豆沙山药粥
- XO酱拌饭
- XO酱海苔饭卷
- 鸡蛋奶酪三明治
- 巧克力慕斯蛋糕
- 腊肠冬菇蒸鸡
- 茴香球炒腊肉
- 白菜炒肉片
- 青菜肉丸汤
- 木瓜香蕉奶昔
- 牛肉汤面
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- 有感 其二（明·胡安）
- 有感再作三首（宋·王阮）
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- 有感十二首甲午（选三）（清·雷钟德）
- 有感十首（宋·吴芾）
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