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诗文	烤秋刀鱼
释义	食材明细 主料 秋刀鱼 2条 辅料 姜丝 适量 调料 料酒 1勺 盐 适量 单山蘸水料 3g 香辣 口味 烤 工艺 一小时 耗时 简单 难度 烤秋刀鱼的做法步骤 1 秋刀鱼洗净，在鱼身上划花刀，加盐、姜丝、料酒腌制入味。 2 放入锡纸盘，表面刷一层油，放入烤箱中层，200度烤十五分钟左右翻面继续烤致两面金黄。 3 出箱时撒入单山蘸水料、香菜即可，我顺便烤了两块叉烧，味道杠杠滴。 使用的厨具：烤箱 所属分类： 热菜   家常菜
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