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诗文
凉面条
释义
“凉面条是河南的一道夏日美食。
简单美味,快手饭。”
食材明细
主料
面条
适量
辅料
蒜
少许
纯净水
适量
调料
盐
少许
醋
少许
生抽
少许
香油
少许
芝麻酱
少许
牛肉酱
少许
鸡精
少许
蒜香 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉面条的做法步骤
1
水烧开,下入面条煮七八分熟,捞出过两遍冷水。
2
蒜拍碎捣成泥,加少许盐、醋、生抽、香油、牛肉酱、芝麻酱、鸡精和纯净水调味,拌匀即可。
3
凉面条盛入碗中。
4
浇汁。
5
拌匀。
6
开吃,过瘾!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面条
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更新时间:2025/6/3 1:43:16