“最近荔枝季，沁人心脾的荔枝香与小种茶最配，做了杯特调，浅浅的酒香怡人，最解暑气。”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
冰萃荔枝小种茶的做法步骤
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1准备食材。 -
2将正山小种茶叶放入茶壶。
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3用90度热水冲泡茶叶。
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4一分钟后滤出100毫升的茶汤，放凉备用。
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5取三颗冰荔枝去壳放入雪克杯，按压出果汁。
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6再倒入朗姆酒与糖浆，盖上盖子摇晃均匀。
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7然后倒入成品杯中。
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8再放入两颗荔枝果肉，最后倒入茶汤，再用荔枝与绿叶装饰即可。
使用的厨具：其他
所属分类：
饮品