食材明细
- 香辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
油豆腐鲜虾香辣锅的做法步骤
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1油豆腐提前煎好改刀，豆皮冲洗一下切丝焯水，裙带菜泡发冲洗控水备用。 -
2葱姜蒜，花椒和火锅底料备用。
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3木耳提前泡发洗净，鲜虾处理干净。
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4牛肉卷准备就绪。
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5土豆和胡萝卜切片浸泡水中。
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6豆芽，香菇和西兰花洗净改刀装盘。
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7虾去头去虾线备用，虾头不要扔哦。
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8锅中入油烧热放入配料和虾头煸炒出香味。
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9放入火锅底料炒香。
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10加入开水煮沸。
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11放入豆芽，香菇和木耳煮沸。
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12依次加入豆皮，油豆腐，土豆和胡萝卜，裙带菜煮沸。
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13放入鲜虾，牛肉卷继续炖煮，盐根据自己口味选择添加。
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14放入西兰花关火焖一下即可享用啦。
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15家常香辣锅，美味又方便。
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16成品图。
小窍门
时蔬随意搭配，喜欢皆可入！祝您生活愉快！
使用的厨具：汤锅、煮锅
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