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诗文
糖醋菜头藕圆
释义
食材明细
主料
藕圆
适量
菜头
适量
辅料
生姜
适量
配料
盐
适量
油
适量
糖
适量
酱油
适量
醋
适量
酸咸 口味
烧 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
糖醋菜头藕圆的做法步骤
1
藕圆,青菜头备用。
2
青菜头,切去叶子。
3
刻成花形备用。
4
油锅烧热,下入姜丝。
5
炒出香味后,加入适量水。加入糖,酱油,醋。
6
水烧开后,下入藕圆。
7
下入刻成花形状的菜头。
8
淀粉中加入适量的水。
9
入味后以水淀粉勾芡,加入适量的盐即可。
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2025/12/22 19:26:43