“简单易做，酥脆香甜！动手做起来吧，绝对不比加黄油的饼干差！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
不加黄油的核桃酥饼的做法步骤
-
1核桃仁切成1/4段，放入烤箱中层，以200度烤五分钟备用 -
2猪油加入蛋黄，用手动打蛋器搅打均匀 -
3加入糖粉用手动打蛋器搅拌至溶化 -
4加入过筛后的低筋面粉、泡打粉和苏打粉 -
5用刮刀将油、粉翻拌均匀 -
6面团移至面垫上用手抓捏成长条状，再用刮板分割成小段 -
7将分成小段的面团搓成圆形 -
8用大拇指在中心按扁 -
9中间放一颗核桃仁 -
10放上垫了油纸的烤盘。烤箱上下火200预热十分钟后放入中层烤二十分钟 -
11出炉后提起油纸移至烤架晾凉 -
12成品图
使用的厨具：电烤箱
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