食材明细
- 蒜香 口味
- 焯 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜汁秋葵的做法步骤
-
1秋葵。 -
2清洗干净，切去头尾部分。
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3准备些许蒜末和辣椒圈。
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4用蚝油、淀粉和水，调一个料汁备用。
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5水开放入油和盐调个底味，下秋葵焯水2分钟。
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6捞出装盘。
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7油热爆香蒜末和辣椒。
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8倒入料汁。
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9大火收汁，浇入秋葵表面即可。
-
10成品。简单又美味。
使用的厨具：炒锅
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