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诗文
红椒炒鸡丁
释义
食材明细
主料
红尖椒
3个
鸡胸
1块
辅料
葱姜蒜花椒油
3勺
调料
生抽
10ml
蚝油
2勺
料酒
20ml
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
红椒炒鸡丁的做法步骤
1
鸡胸切丁,放入生抽,料酒,淀粉腌制15分钟。
2
红尖椒去蒂洗净切块。
3
锅中放葱姜蒜花椒油,炒鸡丁至变色。
4
放入红椒丁炒至断生,倒入蚝油煸炒均匀即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/24 8:10:03