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诗文
鸡腿肉炒木耳菜
释义
食材明细
主料
鸡腿肉
230克(去皮去骨)
木耳菜
355克
辅料
蒜
适量
调料
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
鸡腿肉炒木耳菜的做法步骤
1
食材:去皮去骨鸡腿肉(已清洗)、木耳菜(已清洗)、蒜(已切碎)。
2
将去皮去骨鸡腿肉放在案板上切开。
3
放入盘中,加适量的料酒。
4
加适量的生抽。
5
抓匀,腌制10分钟。
6
起锅倒油烧热,下入蒜爆香。
7
接着,下入腌制好的鸡腿肉翻炒翻炒。
8
然后,合入木耳菜翻炒翻炒。
9
最后,加适量的盐。
10
加适量的味精。
11
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/5/31 21:49:10