“邻居送来一大把鲜嫩的豇豆，可平时上班在食堂蹭饭多，自己开伙做法少，放几天不新鲜了浪费很可惜，于是趁着好天气晒了豇豆干，留着可以炖肉吃，也是一个好菜。”
食材明细
- 其他 口味
- 其他 工艺
- 数天 耗时
- 普通 难度
豇豆干的做法步骤
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1豇豆择洗干净。 -
2锅中放水烧开，放入豇豆烫熟，捞出过凉水。
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3在阳光下晾晒干。
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4晒好的豇豆干，可以存起来炖肉吃。
使用的厨具：其他
所属分类：
家常菜
自制酱料