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诗文
西葫芦水饺
释义
食材明细
主料
肉馅
200g
西葫芦
1根
辅料
面粉
300g
油
适量
葱姜
适量
调料
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
老抽
适量
姜粉
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
一小时 耗时
普通 难度
西葫芦水饺的做法步骤
1
西葫芦擦丝用盐腌半小时。
2
肉馅加酱油、老抽、料酒、盐、姜末。
3
加葱花。
4
西葫芦丝水洗沥干加入料理机搅碎加入肉馅中。
5
拌匀。
6
面粉加水盐肉成面团。
7
分小剂子。
8
擀面皮。
9
包饺子。水开下锅,三开水捞出。
10
装盘。
11
一起吃饺子吧!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面食 饺子
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更新时间:2024/12/22 18:12:40