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诗文
香干鸡胸肉炒西瓜皮
释义
食材明细
主料
西瓜皮
2块
香干
90克
鸡胸肉
135克
调料
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
香干鸡胸肉炒西瓜皮的做法步骤
1
食材:西瓜皮、香干、鸡胸肉(已清洗)
2
将西瓜皮切去剩下的瓤和表皮清洗一下。
3
放在案板上切成片,香干切开。
4
将鸡胸肉放在案板上切成片。
5
放入盘中,加适量的料酒。
6
加适量的生抽。
7
拌匀,腌制10分钟。
8
起锅倒油烧热,下入鸡胸肉翻炒翻炒。
9
接着,合入切好的香干和西瓜皮翻炒翻炒。
10
然后,加适量的盐。
11
加适量的味精。
12
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/13 9:30:14