食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
胡萝卜猪肉煎饺的做法步骤
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1食材:猪肉馅、胡萝卜丝、大葱碎、饺子皮、葱姜花椒水。 -
2肉馅中放入生抽、老抽、蚝油、盐、胡椒粉、淀粉、鸡蛋搅拌均匀。
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3分次加入葱姜花椒水搅拌上劲。
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4放入胡萝卜丝和大葱碎拌匀。
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5包成饺子。
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6平底锅中放油，放入饺子中小火慢煎至底部金黄。
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7加入没过饺子一半的水盖上锅盖煮。
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8煮至锅中水干即可。
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9成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
小吃
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