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诗文	胡萝卜猪肉煎饺
释义	食材明细 主料 胡萝卜 适量 猪肉馅 适量 饺子皮 适量 辅料 大葱 适量 姜 适量 花椒 适量 鸡蛋 适量 调料 生抽 适量 老抽 适量 蚝油 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 淀粉 适量 咸鲜 口味 煎 工艺 一小时 耗时 简单 难度 胡萝卜猪肉煎饺的做法步骤 1 食材:猪肉馅、胡萝卜丝、大葱碎、饺子皮、葱姜花椒水。 2 肉馅中放入生抽、老抽、蚝油、盐、胡椒粉、淀粉、鸡蛋搅拌均匀。 3 分次加入葱姜花椒水搅拌上劲。 4 放入胡萝卜丝和大葱碎拌匀。 5 包成饺子。 6 平底锅中放油，放入饺子中小火慢煎至底部金黄。 7 加入没过饺子一半的水盖上锅盖煮。 8 煮至锅中水干即可。 9 成品图。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 小吃   饺子
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