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诗文 凉拌空心菜
释义
凉拌空心菜的做法

食材明细

主料
  • 空心菜 750g
辅料
  • 小米辣 2个
  • 蒜瓣 适量
  • 600毫升
调料
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 蚝油 少量
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

凉拌空心菜的做法步骤

  • 凉拌空心菜的做法步骤:1
    1
    500毫升水大火烧开放空心菜焯水2分钟捞起放入盆中。
  • 凉拌空心菜的做法步骤:2
    2
    热油放小米辣蒜瓣炒香。
  • 凉拌空心菜的做法步骤:3
    3
    加100毫升水,酱油蚝油盐调味,煮开放入盆中拌匀。
  • 凉拌空心菜的做法步骤:4
    4
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 19:17:10