“很多孩子不爱吃主食，其实主食包括米、面、杂粮、薯类能吃饱的东西还是很多的，薯类有土豆、地瓜、南瓜等等。土豆的做法超级多，国外很多都是当主食来吃的。
这是我家孩子点名要我做的沙拉，他把整个全部吃光光，我还做过还几次，其实没有加任何调味料，但是孩子却很喜欢，如果孩子有表达自己的一些喜好，我们可以尽量满足，当然我也动了一点小心思，比如把西蓝花跟胡萝卜水煮蛋都混合进去，这样就不单单只是主食了，也可以吃到蔬菜跟蛋白质。
一岁以上还可以加入马苏里拉芝士，第一可以改善口味，吃起来奶香味十足，第二还可以补钙哦。”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
土豆沙拉的做法步骤
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1西蓝花、胡萝卜洗净备用。 -
2水煮开后放入西蓝花跟胡萝卜片，薄片更容易熟。
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3煮熟以后切成小块备用。
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4碗里加入蒸熟的土都、水煮蛋一个、西蓝花、胡萝卜碎、马苏里拉芝士。
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5用一个叉子把水煮蛋铲碎，芝士要趁土豆热的时候放进去这样可以融化，味道就更融合，然后放盘子里整形好就完成啦。
小窍门
1、 一岁以上加芝士，一岁以下不加、
2、 土豆泥里面的蔬菜可以根据自己的喜好替换
2、 土豆泥里面的蔬菜可以根据自己的喜好替换
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
快手菜