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诗文 香酥小油条
释义
香酥小油条的做法
“吃美食是一种幸福,品味道是一种情趣。”

食材明细

主料
  • 面粉 500g
辅料
  • 酵母 5g
  • 小苏打 3g
  • 泡打粉 3g
  • 3g
  • 鸡蛋 2个
  • 牛奶 250ml
  • 花生油 10g
  • 原味 口味
  • 未知 难度

香酥小油条的做法步骤

  • 香酥小油条的做法步骤:1
    1
    放入酵母.小苏打.泡打粉.盐.鸡蛋.牛奶.用筷子搅拌成棉絮状。
  • 香酥小油条的做法步骤:2
    2
    揉成光滑的面团,盖上保鲜膜进行发酵两个小时。
  • 香酥小油条的做法步骤:3
    3
    用刀切成两指宽的面剂子,把两个面剂子叠放在一起,用筷子在中间压一下。
  • 香酥小油条的做法步骤:4
    4
    锅中放油烧至七成热,拎起面剂子的两端抻一下,放入油锅中用小火慢炸。
  • 香酥小油条的做法步骤:5
    5
    炸至油条两面金黄色捞出控油。
  • 香酥小油条的做法步骤:6
    6
    成品图。
  • 香酥小油条的做法步骤:7
    7
    不辜负在最好的时光里,遇见美食的精致。我的香酥小油条!
所属分类: 面食   家常菜   早餐  
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更新时间:2025/3/11 22:55:59