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诗文
金针菇炒鸡蛋
释义
“封城第33天的晚餐。”
食材明细
主料
金针菇
100g
鸡蛋
1个
剁椒
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
金针菇炒鸡蛋的做法步骤
1
金针菇去根洗净(挤出水份)。
2
磕破一个鸡蛋打散。
3
锅里油烧热倒入鸡蛋液。
4
锅铲划小块。
5
倒入金针菇。
6
翻炒。
7
给点盐。
8
加一小勺剁椒。
9
翻炒。
10
给点生抽调味。
11
出锅。
12
简单易做。
13
下饭菜。
14
封城第33天的晚餐。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/23 17:30:44