食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鱼香鸡蛋的做法步骤
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1蒜苔，胡萝卜和青椒洗净备用。 -
2三个鸡蛋磕入碗中打散。
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3木耳提前泡发洗净切条，鸡蛋炒好盛出备用。
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4青椒，蒜苔，胡萝卜和大蒜均改刀。
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5碗中加盐，糖，蚝油，酱油，水，淀粉调汁。
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6锅中入油烧热放入配菜翻炒。
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7加入木耳继续翻炒均匀。
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8放入炒好的鸡蛋。
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9加入调汁翻炒均匀。
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10炒制入味即可关火盛出。
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11家常下饭菜，简单易操作。
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12成品图。
小窍门
给鸡蛋换个吃法哦！祝您生活愉快！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 刺儿菜肉包
- 炼葱油
- 芝麻烧饼
- 野芹菜炒腊肉
- 炒淮山面
- 金雀花炒鸡蛋
- 笋干菜蒸油面筋塞肉
- 小土豆烧猪肉
- 番茄蘑菇炖牛肉
- 烧牛肉
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