“浓浓的香椿香味儿，配上黑全麦的麦香味儿，很好吃的说??”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
燕麦香椿黑全麦鸡蛋煎饼的做法步骤
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1香椿洗净。 -
2适量水烧开，香椿焯至变绿捞出。
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3切成小段。
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4香椿碎放黑全麦面粉上。
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5抓入小半把即食燕麦。
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6打入一个柴鸡蛋，少许盐。
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7配适量清水，搅成稠酸奶糊。
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8喜欢辣点的可以切入一个小米椒。
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9锅里适量玉米油烧至微热，面糊倒入锅中。
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10用锅铲摊圆，转中小火。待煎饼凝固，晃动锅子，让煎饼脱离锅底，受热更均匀。
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11待饼底微微焦黄，翻面。
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12两面都煎至微微焦黄，期间可以多翻几次面，关火。
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13取出切小块。
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14成品。
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15成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
面食
饼
春季食谱