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诗文
麦乐鸡块
释义
食材明细
主料
鸡胸肉
适量
紫洋葱
半个
土豆
一个
辅料
盐
适量
胡椒粉
适量
清淡 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
麦乐鸡块的做法步骤
1
新鲜鸡胸肉一块洗净。
2
切成小块儿。
3
紫洋葱切成小块儿。
4
土豆去皮切成片,放入清水里浸泡一会儿,除去淀粉,然后控水切成小块。
5
所有食材准备就绪,放入小盆里。
6
加少许胡椒粉,盐,花椒粉抓匀。
7
静置五分钟。
8
放入破壁机打成肉泥。
9
非常细腻。
10
捏成小块儿。
11
油热下锅煎。
12
煎至双面微焦。
13
咬一口,香气飘飘。
14
装盘,搭配番茄沙司等蘸料。
15
成品图!
16
成品图!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/3 15:28:40